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光吃素也会长胖,该怎么吃才行?

2015-12-23 减肥妙招 作者:无飞 点击: 评论:
素食主义早已不是一个陌生的词。有的人是因为信仰而吃素,但是有的人为了保持身材而选择吃素。素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式。吃素的人戒了肉,是不是就能瘦呢?

光吃素也会长胖,该怎么吃才行?

 

吃素也可能越吃越胖

素菜脂肪少,热量也不会很高,按理说是可以减肥的。但是,素菜中缺乏优质蛋白质,即使补充了豆类等的植物蛋白,其吸收和利用都远不及动物蛋白。长期吃素,容易造成以上蛋白质缺乏的现象。人体内缺乏蛋白质,那蛋白质、碳水化合物和脂肪之间就会失衡,免疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。如果你以前是肉食者,突然改吃素,或许在刚开始时会有减肥的效果。但是长期下去,营养失衡会影响身体代谢,摄入的热量就难以消耗。减肥也就很难进行下去。一旦多吃一些,体重就会反弹回来。

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